高血糖不可怕！改善平時生活習慣，能有效預防

高血糖是現今社會許多人的困擾，甚至許多二、三十歲的年輕人，也開始步入高血糖的行列。其實，血糖問題大多都是不良的生活習慣導致的，若我們對平時的生活習慣做一些改變，建立起規律有序的作息、搭建起有利的堡壘機制抵抗，就有益於身體分泌胰島素，也就能有效預防及抵抗高血糖。

高血糖是什麼情形？

當血糖值高於正常範圍，即為高血糖。高血糖也是眾所熟知的「三高」中其中一高，另外「兩高」分別為高血壓及高血脂。

正常情況下，人體能通過激素、神經兩大調節系統，確保血糖來源，並讓血糖維持在一定水平。但是在遺傳因素（如糖尿病家族史），或是環境因素（如肥胖、飲食不合理等）的共同作用下，兩大調節功能發生紊亂，就會出現血糖水平升高的狀況。

高血糖的定義

空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下；餐後兩小時血糖正常值在7.8mmol/L以下，若高於這一範圍，則稱為高血糖。

短時間、一次性的高血糖，不會對人體造成嚴重的損害，在應激狀態、情緒不穩或高度緊張時，可能會出現短暫的高血糖；一次性進食大量的糖類，也可能出現短暫高血糖，靜待一下後，血糖水平便會逐漸恢復正常。

高血糖不等於糖尿病！

糖尿病是由胰島素、毒素等致病因素引起，臨床上，糖尿病是以高血糖為特徵的疾病。

	高血糖	糖尿病
病因	不良生活習慣嚴重感染、外傷、大手術等長期服用慢性藥物	I型糖尿病：遺傳、環境因素II型糖尿病：年齡、營養因素、飲食飲食結構失衡、肥胖
臨床表現	早期無明顯表現，隨時間推移，出現頻尿、飲水量遽增等。	早期無症狀，通常於體檢過程中發現，部分患者飯後3至5小時會出現心悸、噁心、出汗等症狀。
危害	急性高血糖可能引起糖尿病酮酸中毒症狀。	糖尿病易引起併發症，增加心腦血管疾病風險。

高血糖和糖尿病並非同一種疾病，但無論是高血糖還是糖尿病，都要通過控制飲食來穩定血糖。

高血糖症狀有哪些

若血糖持續升高，且得不到控制，可能使全身各個組織器官發生病變，導致急、慢性併發症發生，如電解質紊亂、抵抗力下降、腎功能受損、神經病變、心腦血管疾病、糖尿病等。

因此，留意自己血糖過高的同時，也需要積極控制，否則有可能演變成其他併發症，進而威脅自身健康。那麼，高血糖會讓身體出現哪些症狀呢？

口乾舌燥

在血糖明顯升高時，部分人會明顯感覺到口乾舌燥，需多次飲水才能緩解。

皮膚搔癢

在血糖明顯升高時，皮膚組織、神經等受到刺激，容易感覺到皮膚有異常的搔癢感。自身無任何皮膚疾病的狀況下，若突然出現皮膚搔癢，須警惕可能是血糖太高的信號。

夜尿頻繁

若血糖持續升高，且得不到控制，飲水量會增多，進而使夜間排尿次數異常增多。

肢體麻木

肢體麻木和血液循環受阻有關，當血糖升高明顯，血液黏稠度也會升高。加上血液中糖類物質含量增多，對血管神經系統造成損傷，很多人就會感覺肢體有麻木感。

高血糖原因？為什麼會發生高血糖

隨著生活品質的提升，許多人的飲食結構發生了變化，再加上其他因素，使血糖升高。高血糖對於人體健康的影響非常大，那麼高血糖是哪些原因引起的呢？

藥物因素

最常見的就是長期服用激素類藥物，容易使血糖升高。

精神因素

若長期處於緊張、焦慮的情緒下，會使體內器官功能紊亂，進而使血糖升高。

肥胖

攝入過多高油、高脂、高糖食物，不僅導致肥胖，也會使血糖升高。

缺乏運動

運動較少，會使人體胰島素作用發揮不足，出現高血糖現象。

此外，在人體十分飢餓、過度興奮、大出血、創傷以及患有慢性疾病等情況下，也會使血糖升高。

血糖高怎麼辦？有哪些處理方法？

一直以來，高血糖都是困擾著許多人的問題，不過，只要合理調整生活方式和飲食習慣，就能有效降低高血糖風險。

日常生活改善方法

• 合理作息：高血糖與規律生活息息相關，長期作息不規律，可能導致內分泌失調、抑制胰島素分泌，因此須保持良好睡眠習慣，建議每天保持8小時睡眠。
• 良好心態：保持積極樂觀的情緒，有利於改善高血糖，降低血糖升幅波動。可以多與親友交流，或出外散步，參加有益健康的娛樂活動。
• 堅持運動：適當運動可以幫助消耗體內糖份，降低血糖水平。建議每日保持30分鐘以上運動量，提高身體素質，還可以穩定血糖。
• 多喝水，飲食營養均衡：適量飲水，利於身體新陳代謝，改善胰島素分泌，也要注意飲食的平衡與多樣性，清淡、高纖為主。

高血糖飲食怎麼吃

人體內的血糖，主要是食物中的糖及澱粉帶來的，若食物中含糖量越高，血糖升高的機率就會越大，所以要控制血糖，就必須控制飲食，盡量吃低GI食物。

	GI值	特點	食物
高GI食物	>70	進入腸胃道後消化快、吸收率高，葡萄糖釋放快，進入血液後峰值高，不適合高血糖患者攝入。	糖類、米飯、精緻澱粉類
中GI食物	55-70	介於高GI食物及低GI食物間，可以適量攝入。	粥類
低GI食物	<55	在腸胃道中停留時間長，吸收率低，葡萄糖釋放緩慢，可預防餐後高血糖。	豆類、蔬菜類、水果

建議食物：

• 深綠色蔬菜：菠菜、生菜、空心菜等。
• 柑橘類、漿果類、莓果類水果：柑橘、檸檬、柚子、藍莓、蔓越莓等。
• 堅果：核桃、杏仁、南瓜子等。
• 粗糧、全穀類、豆類：各種顏色的豆類、蕎麥、奇亞籽等。
• 植物蛋白、白肉：蘆筍、花椰菜、海鮮、雞蛋。

高血糖飲食禁忌

飲食調節是控制血糖的基礎，在日常生活中，糯米、紅棗、甘蔗、蜜餞、蛋糕、冰淇淋、蜂蜜、柿子、酒精，都非常容易使血糖飆升，高血糖人群要多注意，可以適量食用，不可過多，否則會加重身體負擔。

平時該如何預防高血糖？上Right Time尋求協助

高血糖雖然常見，且往往有可怕的併發症，但是若在日常生活中，做好這些事情，就能夠有效預防高血糖。

• 控制飲食，避免暴飲暴食。
• 合理分配攝入食物種類，可採低GI飲食，少油少鹽。
• 適量運動，避免久坐，每日進行30分鐘的中度運動，控制好體重，避免肥胖。
• 戒菸戒酒、規律作息。
• 減輕精神壓力，保持心理平衡。

建議大家還是要定期體檢、監測血糖指數，發現血糖調節受損時，記得及時就診，並配合治療，避免發展成其他慢性疾病。有高血糖問題，或是其他血液、健康狀況需要協助，也可以上Right Time，尋找離自己最近的醫療資源求助。

參考資料：
林以璿. (2020, January 21). 全台100萬人不知自己高血糖！4症狀血糖已失控. Heho.
黃雅芬. (2017, August 12). 高血糖有什麼症狀？高血糖飲食該注意什麼？. Edh.
廖惠珍。2004。成人高血糖發生率相關因素之探討。大葉大學。生物產業科技學系碩士班。

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