葉酸功效有什麼？補充葉酸的3個好處及富含葉酸食物介紹
說到葉酸，相信許多人可能會直接聯想為懷孕時應補充的營養，但其實葉酸功效非常多元，是對人體來說相當重要的養分。本文將和你分享3個葉酸對人體的好處、含豐富葉酸食物有哪些，並告訴你葉酸什麼時候吃最好、葉酸什麼人不能吃、葉酸不足症狀，以及挑選葉酸保健品時應注意的重點，現在就和我們一起來看看吧。
葉酸能帶來什麼功效？3個葉酸對人體的好處說明
葉酸也就是維生素B9，是我們身體維持正常運作不可或缺的營養素之一，以下整理了3個給予人體足夠的葉酸可以帶來的3大好處：
- 有助於身體形成紅血球，擁有良好的造血功能
- 幫助合成核酸及核蛋白，減少體內遺傳物質出現缺陷
- 孕婦適量補充可減少新生兒神經管缺損的可能機率，使胎兒能夠正常發育
平時該如何補充葉酸？8大含豐富葉酸食物介紹
雖然我們的身體無法自行製造葉酸，但可以由天然食物中獲取，尤其蔬菜更具備豐富的葉酸含量，以下推薦8種含有豐富葉酸的食物：
- 蘆筍（26.8／µg）
- 菠菜（72.9／µg）
- 茼蒿（95.0／µg）
- 紫菜（281.2／µg）
- 綠花椰（37.2／µg）
- 芥藍菜（58.2／µg）
- 地瓜葉（69.9／µg）
- 黃豆芽（111.2／µg）
以上含量標示為每100公克該份食物中含有的葉酸量（微克／µg），由於每種蔬菜每次適合食用的量與料理方式皆不相同，提醒大家應維持均衡且多元的攝取，避免集中攝取單一蔬菜，才是理想的補充方法。（數據資料來源／食品營養成分資料庫－新版）
另外，像是動物肝臟、蛋黃，以及許多豆類、堅果類、水果類食物等，當中也富含了人體所需的葉酸。不論是備孕、懷孕中的準媽咪、中高齡者，或是一般注重營養補給的朋友，在日常飲食中都應均衡攝取，才能補足所需的葉酸及其他營養素，給予身體所需支持。
葉酸保健品怎麼吃？與攝取葉酸相關的4個常見QA大公開
若想藉由食用保健品來補足身體所需葉酸，以下整理了4個常見與攝取葉酸相關的問答，不妨在食用前參考看看，或許也能一解你心中的疑問：
Q1.葉酸什麼時候吃最好？
葉酸保健食品建議於飯後補充，避免在空腹時食用，以防止對腸胃道造成刺激，尤其是懷孕過程中體質變得較為敏感的準媽咪，更應多加留意。食用相關的保健品之前也應該諮詢醫師意見，別為了補充營養反而讓身體出現了不適狀況。
Q2.葉酸什麼人不能吃
若依照指示的用量適當攝取葉酸，正常來說不易造成嚴重的副作用，但體質較易過敏、正在服用藥物、患有特殊疾病者，或是曾接受血管再成形術的朋友，則應避免額外補充葉酸，或於欲攝取前先行詢問醫師。
Q3.葉酸不足症狀可能有哪些？
葉酸是對準媽咪相當重要的營養素，但事實上一般沒有懷孕的朋友也應適量補充葉酸，才能使身體功能良好運行。以下4點是葉酸不足可能出現的症狀：
- 使胎兒發育出現缺陷
- 影響兒童生長
- 導致貧血
- 出現疲勞、虛弱無力、睡眠困難等狀況
Q4.葉酸保健品怎麼挑？
市面上的葉酸保健品百百種，該怎麼挑才能選出最理想的產品？以下和你分享3個挑選保健品時應注意的重點：
- 留意營養含量：一般成年人每日葉酸建議補充的量約為0.4毫克（等於400µg），而備孕或懷孕中女性則應補充0.4至0.6毫克左右（等於400～600µg），因此在挑選葉酸保健品時別忘了先檢視產品中的葉酸含量，才能確實給予身體所需的支持。
- 嚴選品質優良的產品：在選購保健食品時，應挑選來源、製程皆符合檢驗標準的產品，給予自己和家人最安心的營養補給。
- 尋求醫師建議：不論欲攝取何種保健食品，都建議於食用前先諮詢醫師，再依照專業建議來進行補給，以最安全、合適又有效的方式，來為身體補充所需養分。
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以保健食品來補充營養，是幫助我們更有效率、更精準補足所需的好方法，但有時營養補充品可能會與某些藥物、身體狀況、疾病等產生衝突，貿然食用反而可能對身體造成負面影響。因此，在為自己或家人挑選保健食品前，別忘了使用Right Time找到離你最近的相關門診進行諮詢。只要到Right Time簡單輸入你的所在位置、症狀關鍵字或欲前往的科別，馬上就能幫你篩選出符合條件的選項，輕鬆找到便利又優質的醫療院所。
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